bezmięsne? A może dania przygotowane z polnych kwiatów? Jeśli tak, to dobrze trafiłeś. Gotuj z EwąPe – popularną blogerką kulinarną, autorką przepisów wegańskich i wegetariańskich.
Siejmy rzeżuchę! ;) smak wiosny!
na talerzu kładę kawałek gazy ( kupuję ją w aptece ) i podlewam wodą następnie wysypuję nasionka.
Na zdjęciach kanapki z awokado + rzeżucha i fiołek
pyszny wegański deser z kaszy jaglanej z czarną porzeczką
- 3/4 szklanki suchej kaszy jaglanej
- 2 szklanki wody lub mleka roślinnego
- 4 łyżki syropu z agawy (lub cukru trzcinowego i do posypania wierzchu)
- ok szklanka świeżych porzeczek lub powideł z...
Z wiadomych względów nie wypuszczam się na spacery w głęboki las, ale spaceruję po polach i małych zagajnikach czy też pięknych wąwozach z bystro płynącym strumykiem i właśnie w jednym z takich miejsc znalazłam co?! otóż: łany szczypiorkowe ,...
orzeźwiający cytrynowo - pokrzywowy koktajl z krwawnikiem
potrzebujesz:
- 10 sztuk górnych części pokrzywy
- kilkanaście gałązek krwawnika
- ok 3 szklanki mleka roślinnego nie słodzonego
- pół banana
- pół cytryny bez skórki
- 2 pasterki świeżego korzenia imbiru
całość miksujemy
pyszne i proste !
potrzebujesz:
kostka wędzonego tofu ok 180-200g
sok z połówki cytryny
- połówka cytryny posiekana w małe cząśtki
- 2 ząbki czosnku
- świeże gałązki rozmarynu
- liście laurowe 3szt
- łyżeczka ziela angielskiego
- sól do smaku
- szczypta płatków chili
- pół szklanki oliwy...
o Boże ! czosnek niedźwiedzi !
wspaniała roślina, piękna, dostojna, pyszna !
zwana jest również cebulą czarownic, czosnkiem leśnym, cygańskim, babanym, psim ...
czosnek w medycynie ludowej używany jest od dawna - dobroczynnie wpływa na obniżenie ciśnienia i dezynfekuje przewód pokarmowy; wspaniały...
potrzebujesz:
- ok 10 sztuk mrożonych rydzy
- niecałe pół szklanki fasolki mung ( przepłukać i zalać zimną woda na ok 20 min )
- dwie małe marchewki
- korzeń pietruszki
- 2 korzenie skorzonery ( obrać posiekać na 1 cm kawałki, zalać zimną...
koktajl roślinny ze śliwką jarmużem i bazylią + banan + mleko ryżowe