Sałatka z mniszkiem i młodymi listkami lipy + macerowana w olejach rzodkiewka
z łąki na talerz:
sałatka: młode listki lipy, listki mniszka, krwawnika i bodziszka, kwiaty i listki bluszczyku kurdybanka + delikatnie mieszamy z wcześniej przygotowaną rzodkiewką
+ macerowana w oliwach rzodkiewka – polecam Wam ten sposób marynowania – rzodkiewki siekamy na plasterki i przesypujemy solą, zalewamy olejami (lub tylko oliwą z oliwek ale mieszanka jest smaczniejsza) użyłam oleju lnianego, ostropestowego i rzepakowego tłoczonego na zimno, oliwy z oliwek – przechowujemy w lodówce około tygodnia
Galeria · 5 zdjęć
Zobacz też
Z archiwum
Warto sięgnąć głębiej
Wartościowe materiały z archiwum portalu
Najczęściej czytane
1ObserwatorCo pozostało po Erichu Kochu?12,7 tys. wyświetleń2OpinieSędzia Jacek Ignaczewski: obywatele szybko przekonają się, że tzw dobra zmiana w sądownictwie to „pic i fotomontaż”11,2 tys. wyświetleń3BiznesPosłuchaj audycji o rynku i biznesie8,2 tys. wyświetleń4Foto BarSkąd się wzięła nazwa prysznic8,1 tys. wyświetleń5ObserwatorPortret Powstańca – posłuchaj przejmującej opowieści uczestnika Powstania Warszawskiego 🔊7,9 tys. wyświetleń
Polecamy
Multimedialne opowieści
