2 C
Olsztyn
22 stycznia 2021

Król Puszczy Boreckiej

Puszcza Borecka o powierzchni 230 km², położona na wschód od jeziora Mamry - największy kompleks leśny na Pojezierzu Ełckim. Obejrzyj zdjęcia żubra z Puszczy Boreckiej. Fot. Newsbar.pl

Spaghetti z pączkami kwiatów czosnku niedźwiedziego + pesto z listków czosnku...

do delikatnego smaku i aromatu czosnku nie trzeba nikogo przekonywać a to  wspaniałe danie a w swej prostocie smaku zachwyca ! wystarczy mały bukiet pączków kwiatów...

Wegańskie pesto z czosnku niedźwiedziego

 o Boże ! czosnek niedźwiedzi ! wspaniała roślina, piękna, dostojna, pyszna ! zwana jest również cebulą czarownic, czosnkiem leśnym, cygańskim, babanym, psim ... czosnek w medycynie ludowej...

Oczyszczający organizm napój z przytuli czepnej

przytula czepna to roślinka z rodziny astrowatych - bardzo powszechna występująca w lasach, ogrodach, zagajnikach lubi żyzną ziemię i półcieni, jest łatwa do rozpoznania...

Pyszna wegańska zupa z bluszczykiem kurdybankiem

bluszczyk kurdybanek to jadalny chwast  ;) spotkać go można prawie wszędzie na podwórkach przy płotkach na skarju lasu; zrywać go można od wczesnej wiosny do...

Biebrza w żałobie

W Biebrzańskim Parku Narodowym spłonęło już 8 tysięcy hektarów lasu. Żywioł, który pochłonął wiele zamieszkujących te tereny zwierząt, wciąż nie został opanowany. W tych...

Sałatka piękności z wiosennych dzikich roślin

 ałatka piękności z wiosennych roślinek, czyli: - listki mniszka lekarskiego - bluszczyk kurdybanek - jasnota purpurowa - podagrycznik - fiołek wonny, kwiatki - rzeżucha siekamy i dodajemy: - rzodkiewka lub ogórek -...

Nektar z kwiatów fiołka wonnego

jeśli chcecie pomedytować - czas poświęcony na zrywanie kwiatków fiołka idealnie się ku temu nadaje / nie da się tego zrobić szybko, delektujcie się...

Dziki szczypiorek macerowany w oliwie / kiszony szczypiorek

Z wiadomych względów nie wypuszczam się na spacery w głęboki las, ale spaceruję po polach i małych zagajnikach czy też pięknych wąwozach z bystro...

Szybkie domowe kiszonki – podagrycznik, szczypior, boczniaki…

Chciałabym Wam polecić i zalecić przygotowywanie sobie domowych kiszonek nie zawsze w ogromnych ilościach, ot po prostu: mały słoiczek marchewki czy białej rzodkwi czy...

Pogoda w Olsztynie

Olsztyn
bezchmurnie
2 ° C
2 °
2 °
87 %
2.6kmh
0 %
pt
3 °
sob
3 °
nie
1 °
pon
1 °
wt
1 °

Najnowsze wpisy