Eko Bar

zimowa ;) ryżowianka potrzebujesz: - pół szklanki ryżu użyłam jaśminowego - 1,5 szklanki zimnej wody - bakalie po łyżce: orzechy włoskie i laskowe, rodzynki, berberys lub żurawina, jagody goji, kilka daktyli - dwa plastreki korzenia imbiru drobno posiekane, kilka goździków + pół łyżeczki cynamonu -...

witaminki na przednówku potrzebujesz: owoce: banan, gruszka, pomarańcza, kiwi, bakalie: po łyżce rodzynek, jagód goji; łyżeczka czarnego sezamu, 5-6 daktyli bez pestek - posiekanych; + filiżanka > jogurt roślinny użyłam sojowego + skropiony syropem z agawy + kilka gałązek świeżej kolendry + olej rzepakowy...

Siejmy rzeżuchę! ;)  smak wiosny! na talerzu kładę kawałek gazy ( kupuję ją w aptece ) i podlewam wodą następnie wysypuję nasionka. Na zdjęciach kanapki z awokado + rzeżucha i fiołek

Dawno mnie tutaj nie było, ale chciałam Wam pokazać kwiatową sałatę z zebranymi listkami  prosto z ogrodu na pięknej paterze od dekor-kafle.pl czyli Siedlisko Miłobrzózka na talerzu: listki rukoli*kolendry*ogórecznika* natki pietruszki - kwiaty ogórecznika* nasturcji*szałwii*bratka*róży w Zyndaki  

Z wiadomych względów nie wypuszczam się na spacery w głęboki las, ale spaceruję po polach i małych zagajnikach czy też pięknych wąwozach z bystro płynącym strumykiem i właśnie w jednym z takich miejsc znalazłam co?! otóż: łany szczypiorkowe ,...

 pycha pycha pycha ;) pieczony czosnek macerowany w olejach lub oliwie - pyszna przystawka, dodatek do kanapek - bo ząbki są miękkie więc super rozsmarowują się na pieczywie,  idealne jako składnik sosów, pieczonych czy surowych warzyw...  skarmelizowany jest lekko słodki...

Do wszystkich koktajli używam mleka roślinnego, ryżowego czy owsianego użyjcie swojego ulubionego - proporcje na około dwie szklanki  koktajl nr 1 składniki: pół szklanki płatków kokosowych (zalać mlekiem i najlepiej zostawić na całą noc)+banan+kiwi+pół cytryny+ćwiartka grejpfruta+pęczek natki pietruszki+1,5 szklanki mleka koktajl...

Nie zapomnijcie ususzyć choć parę garści kwiatów jabłoni, aby w zimowe popołudnie wypić gorącą herbatkę i wspominać piękny wiosenny czas... możecie też stworzyć swoją mieszankę herbatki dodając do niej m.in. te romantyczne piękne kwiaty; najbardziej lubię suszyć pączki;możecie też...

Sałatka fit wiosenna: listki ogórecznika, krwawnika, lipy i mniszka lekarskiego + kwiaty fiołka, stokrotki, pigwy, mniszka lekarskiego + szczypiorek i natka pietruszki, zielone szparagi i rzodkiewka + oliwa, sól, ocet jabłkowy

kawior inaczej pasta - smarowidło z pieczonych boczniaków; użyłam słowa kawior ze względu na ziarnistą strukturę - ponieważ grzyby zmieliłam w tradycyjnej maszynce - jeśli użyjemy blendera wtedy powstanie pasta a jej struktura będzie już inna; potrzebujesz: - świeże boczniaki -...